23.04 Das Jahrgangsbier

Nur am 23.04., dem Tag des deutschen Bieres, wird im Beisein unserer ausgewählten Bierpaten ein ganz besonderer Gerstensaft gebraut und zwar nur 2 Sude. Unser Braumeister verwendet dafür reichlich dunkles Malz. Die Paten können eine Stammwürze von mindestens 15,16 % (im Jahr 1516 wurde das Reinheitsgebot erlassen) bestätigen. Nach besonders langer Lager- und Reifezeit füllen wir das vollmundige und süffige Bier Ende August ab, was dann mit einem Fassanstich und gemütlichem Fest im Brauereihof gefeiert wird.
Diese Spezialität ist im September/Oktober erhältlich.

Alkoholgehalt 6,5%
Abgefüllt in 12 x 0,5 l Bügelflaschen in der nostalgischen Holzkiste

Fass  30 l (für die Gastronomie)